
Lapacho Rosa Tradicional
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Yerba Mate Lapacho Rosa Tradicional
Origen: Apóstoles, Misiones, Argentina
Tipo: Tradicional con palo
Presentaciones: 500 g
Descripción General
Descubrí Lapacho Rosa Tradicional, una yerba mate originaria del Sur de Misiones y del Establecimiento San Nicolás en Apóstoles, cultivada con métodos agroecológicos. Su elaboración respeta procesos artesanales: desde la cosecha hasta el estacionamiento natural de al menos 24 meses, garantizando un sabor suave, aromático y equilibrado. Cada paquete representa la tradición y el cuidado de productores que priorizan la calidad sin agrotóxicos.
Características Principales
Producción: Agroecológica (cultivo sin químicos ni conservantes)
Molienda: Tradicional con palo, molienda media/fina (según lote)
Secado: Tradicional en cinta (con parte en hornos de barro, en algunos casos)
Estacionamiento: Natural, mínimo 24 meses o más
Libre de agrotóxicos y aditivos químicos
Perfil Sensorial
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Sabor: Suave al paladar, con un leve golpe amargo sin ser invasivo; redondeado y equilibrado.
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Aroma: Fino y delicado; notas herbales frescas, con un dejo tostado muy sutil.
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Duración: Larga; mantiene sabor y cuerpo a lo largo de varias cebadas.
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Acidez: Baja, prácticamente nula.
Recomendaciones
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Conservar en lugar fresco y seco, alejado de luz directa para preservar aroma y sabor.
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Usar agua caliente, pero no hirviendo (>80 °C) para evitar quemar el sabor suave.
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Ideal para disfrutar en compañia, tanto en momentos de charla como en la rutina diaria.